板栗整形修剪的技術(shù)
一、整形修剪的時(shí)期和方法
1、修剪的時(shí)期。板栗的修剪主要在冬季進(jìn)行 ,一般12 月下旬至第2 年2 月最為適宜。板栗同其它果樹一樣,營養(yǎng)物質(zhì)在樹體休眠期間是由葉部和枝干,根部運(yùn)輸貯存的,開春后,樹體液開始流動(dòng),根,莖貯存的營養(yǎng)由相反的方向向枝梢運(yùn)輸,所以修剪期過早過晚都不適宜。幼樹的整形除進(jìn)行冬季修剪外,還須進(jìn)行夏季修剪。夏季修剪主要為新梢長到30cm 以上時(shí)摘心摘梢2次,以促進(jìn)新梢分枝,提早成形。
2、修剪的方法
一是短截。又叫短剪,就是剪去1年生的部分。其作用是刺激側(cè)芽抽生壯枝,使樹冠緊湊。短截有輕有重,一般剪去枝條的1/3或更少為輕短截,剪去枝條的2/3或更多為重短截,短截輕重程度不同,對新梢生長和結(jié)果的影響不同。一般短截越重對側(cè)芽的刺激越大,新梢生長越旺,但對當(dāng)年結(jié)果不利。在板栗生產(chǎn)中,短截是幼樹整形的一種主要方法,但在成年結(jié)果樹中,由于它是頂芽及其以下2~3節(jié)形成結(jié)果枝,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制短截枝的數(shù)量。果農(nóng)栗園由于不懂修剪技術(shù),幾年來連年不控制短截枝的數(shù)量,采取理平頭的修剪方法,造成徒長枝條生長旺盛,導(dǎo)致長枝不結(jié)果。此外,板栗的結(jié)果枝和雄花枝中部為盲節(jié)(無芽)。因此,短截的強(qiáng)度應(yīng)根據(jù)芽的著生情況而定。
二是疏剪。又稱疏枝,把 1年生的枝或多年生的枝從基部剪除。一般情況下,疏枝減少了枝條的數(shù)量,緩和了生長勢,改善通風(fēng)透光條件,有利于花芽形成和開花結(jié)果。對于病蟲枝,干枯枝,纖細(xì)枝以及不能利用的徒長枝等必須疏剪。但疏剪的程度要因樹齡而異,幼樹為增加葉片面積提早結(jié)果,除病蟲枝和干枯枝外,其它枝條不宜多疏,隨著樹齡的增加,疏剪的程度應(yīng)逐漸加重,成年樹則以疏剪為主。
三是回縮。回縮是對2 年生以上的多年生枝進(jìn)行的短截 , 一般是多年生枝上留下 1 個(gè)由休眠芽萌發(fā)的發(fā)育枝,將其先端的枝條全部剪除。對老樹弱枝適當(dāng)回縮 ,能起到更新復(fù)壯的作用。
二、幼樹整形與修剪
幼樹以建造樹體為主,整形通常采用自然開心形和主干疏層形兩種,前者適于土層較薄的地方或干形差的品種,經(jīng) 3~4年樹形即可形成,后者能形成明顯的中央主干,5~6 年后樹形即可形成。
一是自然開心形。樹形的特點(diǎn)是:樹冠無中心干,只有 3 ~4 個(gè)主枝,從主干頂端向外斜生,樹冠較矮而開張,適于密植,是目前最好最多的一種樹形。整形的方法是:第1年在1 年生苗定植后離地40~50cm高處,在飽滿芽上方1cm處截干,第 2 年從截干后在剪口以下發(fā)生的分枝中,選擇2~3個(gè)生長健壯,分布均勻,角度適中的枝條作為培養(yǎng)主枝。主枝必須向外斜生,選留的主枝在50~60cm處短截,短截時(shí)注意剪口的方向,從各主枝發(fā)生的分枝中,再選留有一定間隔距離生長強(qiáng)壯的分枝 2 ~3個(gè)培養(yǎng)為側(cè)枝。側(cè)枝一般留在主枝的兩側(cè),角度略大于主枝,一般經(jīng)過連續(xù) 3~5年的整形,樹形基本形成,以后每年培養(yǎng)結(jié)果母枝使樹冠逐漸向外擴(kuò)展,直至與相鄰樹冠相距50cm為止。
二是主干疏層形。樹形的特點(diǎn)是:有中心干,主枝5~7個(gè),分2 ~3層,樹形比較高,主枝數(shù)目較多。第1年苗木定干, 第2年幼樹在剪口以下萌發(fā)的新枝中,保留一個(gè)生長最旺盛,直立的枝條作為中心干,為以后逐年選留主干延長枝和第2,第3層主枝。第 2層主枝距第1層主枝40~60cm,第2,第3層主枝間距離60~80cm,各主技上選留1~2 個(gè)側(cè)枝,方向錯(cuò)開,避免上下重疊。
板栗容易發(fā)生三叉,四叉枝或輪生枝。整形時(shí)應(yīng)對這類枝條及早抹芽疏枝,防止競爭枝的發(fā)生。對幼樹上發(fā)生的徒長枝,過密枝及病蟲枝,則應(yīng)及早疏除,其余枝條盡量保留。總之,幼樹的整形與修剪必須因地,因樹制宜,不能強(qiáng)求一律,無論采用哪一種樹形,必須在幼樹時(shí)期就注意整形修剪,正確選留骨干枝,避免在長成大樹后再大砍大鋸,不僅影響樹勢,而且嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。
三、成年樹的修剪
高接換優(yōu)后的栗樹,基本保持了原有的樹體骨架,幾年時(shí)間就形成大樹。一般在收果后,將樹膛內(nèi)的雄花枝,纖細(xì)枝,發(fā)育枝和徒長枝全部疏掉,留樹冠外圍的結(jié)果枝。修剪結(jié)果樹的目的主要在于在充分掌握樹體生長發(fā)育的內(nèi)在因素和周圍環(huán)境條件的基礎(chǔ)上,正確處理生長結(jié)果的關(guān)系。使樹冠的內(nèi)外上下各部位都能抽生健壯的結(jié)果母枝,以充分利用空間,增加結(jié)果部位,防止樹冠枝條過密,保證內(nèi)膛通風(fēng)透光和生長良好。對過密和纖細(xì)枝要及早疏除,一般弱枝短截,培養(yǎng)健壯的更新枝,對強(qiáng)壯旺盛枝要及時(shí)控制,不使它徒長并促使其轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝。對弱樹強(qiáng)枝采取多疏少留,使其轉(zhuǎn)弱為強(qiáng),形成良好的結(jié)果母枝,對旺樹旺枝則采取多留少疏的方法,以分散樹體養(yǎng)分,緩和生長勢,從而形成良好的結(jié)果母枝。不同枝條的修剪方法不同。
一是結(jié)果母枝的培養(yǎng)和修剪。樹冠外圍生長健壯的 1 年生枝,大都為優(yōu)良的結(jié)果母枝。對這類結(jié)果母枝適當(dāng)輕剪,即每個(gè)2年生枝上可留 2~3 個(gè)結(jié)果母枝,余下瘦弱枝適當(dāng)疏除,樹冠外圍長20~30cm的中壯結(jié)果母枝通常有3~4個(gè)飽滿芽,抽生的結(jié)果枝當(dāng)年結(jié)果后,長勢變?nèi)酰灰仔纬尚碌慕Y(jié)果母枝,對這類結(jié)果母枝除適量疏剪外,還應(yīng)短截部分枝條,使之抽生新的結(jié)果母枝。長5 ~10cm的弱結(jié)果母枝,營養(yǎng)不足,抽生的結(jié)果母枝極為細(xì)弱,座果能力也差,對這類結(jié)果母枝應(yīng)疏剪或回縮,以促生壯枝。
二是徒長枝的控制和利用。成年結(jié)果樹上的各級骨干枝,都有可能發(fā)生徒長枝。如放任生長,勢必?cái)_亂樹形,消耗養(yǎng)分,因此應(yīng)適當(dāng)選留并加以控制利用。在選留徒長枝時(shí),應(yīng)注意枝的強(qiáng)弱,著生位置和方向。生長不旺的徒長枝,一般不需短截,而生長旺盛的徒長枝除注意冬季修剪外應(yīng)在夏季進(jìn)行摘心,也可通過拉枝,削弱頂端優(yōu)勢促使分枝擴(kuò)大樹冠 ,第2 年從抽生的分枝中去強(qiáng)留弱 ,剪除頂端1 ~2 個(gè)比較直立強(qiáng)旺的分枝,留水平斜生的。衰弱栗樹上主枝基部發(fā)生的徒長枝,應(yīng)保留作更新枝。
三是枝組的回縮更新。枝組經(jīng)過多年結(jié)果后,生長逐漸衰弱,結(jié)果能力下降,應(yīng)當(dāng)回縮使其更新復(fù)壯。如結(jié)果枝組基部無徒長枝,則可留 3 ~5cm長的短樁回縮枝,促使基部的休眠芽萌發(fā)為新梢,再培養(yǎng)成新的枝組。
四是其他枝的修剪。盛果期大樹枝量和枝類繁多,大枝常出現(xiàn)密擠,競爭等不利情況,修剪時(shí)注意疏剪和回縮這類大枝,使之都有一定的空間。對于樹冠上的纖細(xì)枝,交叉枝,重疊枝和病蟲枝一般都應(yīng)疏除。
四、老樹的更新修剪
當(dāng)枝頭出現(xiàn)大量的瘦弱枝和枯死枝時(shí),表明此枝已衰老變?nèi)酰瑧?yīng)及時(shí)更新,栗樹的更新能力較強(qiáng),即使大部分枝條枯死,只要有徒長枝萌發(fā),就能重新生長并開花結(jié)果,對于非常衰弱,已經(jīng)不能抽生結(jié)果枝的大枝,一般都回縮到有徒長枝,或由副休眠芽萌發(fā)的生長枝的地方,以便用這些枝條重新培養(yǎng)骨干枝。其徒長枝的選擇和利用與結(jié)果樹的修剪相同。