開在冬日里的灰樹花—蓬勃發(fā)展的太平寨鎮(zhèn)栗蘑產(chǎn)業(yè)

　　寒冬臘月，室外溫度已達(dá)零下10度，但太平寨黃土嶺村栗蘑大棚內(nèi)的溫度卻在23度以上，棚里的栗蘑長勢正好。

　　“去年冬季試種了一棚栗蘑，一上市就供不應(yīng)求，所以今年冬季增加了種植面積，正趕上春節(jié)前上市，不僅銷量暴漲，價格也跟著翻番，最高賣到20元一斤，比春夏季節(jié)高出4倍，預(yù)計(jì)產(chǎn)量3萬斤，另外我們這里一年四季都可以采摘，歡迎朋友們到我們這里來！”憧憬著幾十萬的收入，種植戶趙建柱難掩喜悅。

　　黃土嶺村從2008年發(fā)展栗蘑種植，從開始占地10畝8個大棚，到現(xiàn)在占地300畝200個大棚，實(shí)現(xiàn)年銷售額150萬元，輻射帶動周邊6個村發(fā)展栗蘑種植，帶動50余名村民就業(yè)，有效拉動了農(nóng)民“一產(chǎn)”增收。

　　近年來，太平寨鎮(zhèn)借助全縣產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的東風(fēng)，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領(lǐng)，以產(chǎn)業(yè)興旺和農(nóng)民增收為目標(biāo)，不斷推進(jìn)“科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)”發(fā)展，栗蘑產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展壯大，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的高度關(guān)注，帶來了政策、技術(shù)、資金，吸引了各地觀摩團(tuán)前來參觀交流，開拓了市場，聯(lián)系了客商。

　　立足優(yōu)勢，鎮(zhèn)域產(chǎn)業(yè)布局合理規(guī)劃。 立足資源和環(huán)境優(yōu)勢，太平寨對鎮(zhèn)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)空間布局進(jìn)行了規(guī)劃，集中力量打造以原南劉古莊鄉(xiāng)區(qū)域?yàn)橹鞯哪喜刻厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展以黃土嶺村、太三村兩個栗蘑示范園為中心的特色栗蘑種植片區(qū)。

　　規(guī)模推進(jìn)，集約高效集中連片發(fā)展。 在黃土嶺村輻射帶動下，鎮(zhèn)黨委政府鼓勵扶持周家峪村、南劉古莊村、馬莊子村、高古莊村、韓家河村相繼發(fā)展栗蘑產(chǎn)業(yè)，不斷增面積、擴(kuò)規(guī)模，目前全鎮(zhèn)栗蘑種植面積達(dá)800畝，實(shí)現(xiàn)了栗蘑種植規(guī)?；l(fā)展。

　　反季種植，經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)顯著提升。反季種植是太平寨栗蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大特色。受天氣、溫度制約，冬季栗蘑種植技術(shù)要求高、成本高，但市場需求卻很大，太平寨鎮(zhèn)看準(zhǔn)市場、抓住機(jī)遇，引導(dǎo)發(fā)展冬季栗蘑種植，不僅滿足了人們冬季對鮮栗蘑的需求，而且反季種植提升了栗蘑價值，農(nóng)民收入大幅提高。

　　接下來，太平寨鎮(zhèn)將以推進(jìn)全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)增收、農(nóng)民致富為目標(biāo)，著重打造太平寨鎮(zhèn)栗蘑特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，擴(kuò)規(guī)模，提品質(zhì)，樹品牌，拓市場，進(jìn)一步推動栗蘑產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化發(fā)展。

　　突出產(chǎn)品特色，不斷延伸栗蘑產(chǎn)業(yè)鏈條

　　廣泛挖掘栗蘑的保健和藥用價值，從栗蘑深加工著手，加快栗蘑保健茶、栗蘑醬、栗蘑罐頭、栗蘑凍干食品等系列深加工產(chǎn)品的開發(fā)，延長產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，引領(lǐng)栗蘑產(chǎn)業(yè)向多元化、高端化發(fā)展，促進(jìn)栗蘑產(chǎn)業(yè)提檔升級。

　　樹立品牌意識，注重提升產(chǎn)品質(zhì)量水平

　　積極謀劃打造太平寨栗蘑品牌，推出一批品質(zhì)優(yōu)良、效益好、輻射帶動強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)栗蘑，通過品牌注冊、培育、拓展、保護(hù)等方式創(chuàng)建自身品牌，提升栗蘑質(zhì)量水平，創(chuàng)立以品牌價值為核心的新型栗蘑經(jīng)營體系。

　　開展技能培訓(xùn)，加速增強(qiáng)農(nóng)民致富本領(lǐng)

　　鼓勵支持農(nóng)民進(jìn)行栗蘑種植，從菌棒培育到栗蘑栽培過程中土壤、用水、溫度、濕度、大棚采光、病蟲害防治以及栗蘑采摘等方面對種植戶進(jìn)行技能培訓(xùn)，掌握栗蘑種植管理技術(shù)，引領(lǐng)更多農(nóng)戶從事栗蘑種植，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民致富增收。

　　推動農(nóng)旅融合，大力打造休閑旅游農(nóng)業(yè)

　　挖掘栗蘑特色產(chǎn)業(yè)文化，開展栗蘑采摘體驗(yàn)、栗蘑特色餐飲等休閑養(yǎng)生、農(nóng)事體驗(yàn)、親子娛樂、度假觀光休閑旅游活動，以栗蘑等特色農(nóng)產(chǎn)品為主題對民宿、農(nóng)家樂進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)以旅游、觀光、食宿、采摘等休閑農(nóng)業(yè)為主的栗蘑小鎮(zhèn)。

　　拓寬銷售渠道，推動發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)

　　做大做強(qiáng)線下營銷的同時，積極探索有效途徑，破解栗蘑保存、運(yùn)輸?shù)绕款i，充分利用淘寶、京東、快手等電商平臺進(jìn)行市場拓展，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品新銷售體系，拉動消費(fèi)新增長極點(diǎn)，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)新增長模式。