至山莊村:香椿采摘正當(dāng)時(shí),唱響春日致富曲
近日,我縣三屯營(yíng)鎮(zhèn)至山莊村迎來了香椿采摘的黃金時(shí)期,漫山遍野的香椿樹挺拔峭立,鮮嫩的香椿芽在枝頭迎風(fēng)搖曳,散發(fā)著獨(dú)特而濃郁的香氣。一片片香椿林里,處處可見村民們忙碌的身影,演繹出一幅火熱的豐收?qǐng)鼍?,也奏響了一曲激昂的春之歌?/p>
清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽光灑向山林,村民們便背著竹簍、拿著工具走進(jìn)香椿林,開啟了辛勤采摘的一天。他們小心翼翼地將香椿芽采摘下來,手法嫻熟而流暢,動(dòng)作輕快又精準(zhǔn),生怕?lián)p傷了樹枝,影響來年的收成??粗皇褐t光的嫩芽被裝進(jìn)精美的包裝盒,村民的臉上情不自禁地流露出收獲的喜悅。
至山莊村擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,土壤肥沃、光照充足,非常適合香椿生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)胤N植香椿的歷史悠久,所產(chǎn)香椿芽肥嫩多汁、香氣濃郁、品質(zhì)上乘,在市場(chǎng)上頗具口碑。近年來,隨著人們對(duì)健康食品的追求,香椿的市場(chǎng)需求不斷增加,至山莊村抓住這一機(jī)遇,將香椿產(chǎn)業(yè)作為助力鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)村民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。
如今,至山莊村的香椿種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,從最初的幾十畝發(fā)展到現(xiàn)在的近千畝,產(chǎn)量逐年遞增、品質(zhì)越來越好。除了供應(yīng)周邊市場(chǎng),該村還通過電商平臺(tái)進(jìn)行銷售,讓更多人品嘗到了這份來自深山的美味。香椿采摘期雖然只有短短一個(gè)月左右,但為村民帶來的收入?yún)s相當(dāng)可觀。據(jù)了解,僅采摘季村里人均增收可達(dá)數(shù)千元,成為村民致富的重要途徑。
至山莊村黨支部書記周金會(huì)表示,未來,至山莊村將繼續(xù)圍繞香椿產(chǎn)業(yè)做文章,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,開發(fā)香椿深加工產(chǎn)品,提高產(chǎn)品附加值。同時(shí),不斷完善鄉(xiāng)村旅游配套設(shè)施,打造集采摘、觀光、休閑、度假為一體的鄉(xiāng)村旅游綜合體,讓香椿產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的強(qiáng)勁動(dòng)力,描繪出更加絢麗多彩的鄉(xiāng)村振興畫卷。