我縣舉辦第二屆國(guó)家全域旅游示范區(qū)農(nóng)家院廚師技能大賽

　　4月18日上午，縣總工會(huì)組織舉辦了“遷西縣第二屆國(guó)家全域旅游示范區(qū)農(nóng)家院廚師技能大賽”。選手們以其高超的廚藝演奏了一曲視覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)的交響，一場(chǎng)感官的極致盛宴拉開(kāi)大幕！

　　雖是農(nóng)家樂(lè)菜肴，可主廚們一出手頗有星級(jí)酒店大廚風(fēng)范，廚藝大賽現(xiàn)場(chǎng)已被濃濃香味包圍。每一位選手心無(wú)旁騖、專心致志，用精湛的技藝與飽滿的熱情澆灌著食材，最終，成就具有自己印跡的獨(dú)特風(fēng)味。

　　評(píng)委根據(jù)口味、質(zhì)地、造型、色澤、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、創(chuàng)新與實(shí)用等6個(gè)方面進(jìn)行打分。

　　經(jīng)過(guò)激烈的角逐，來(lái)自邊城驛站的楊鳳英被授予“遷西縣第二屆國(guó)家全域旅游示范區(qū)農(nóng)家院廚師技能大賽技術(shù)狀元”稱號(hào)，另有九名廚師被授予“遷西縣第二屆國(guó)家全域旅游示范區(qū)農(nóng)家院廚師技能大賽技術(shù)能手”稱號(hào)。

　　遷西作為首批國(guó)家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位，以賞花采摘、休閑垂釣、鄉(xiāng)居度假游為主題的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，廣受游客歡迎。目前全縣共建成農(nóng)家樂(lè)旅游景點(diǎn)20個(gè)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家樂(lè)1000多戶，休閑農(nóng)業(yè)園80多個(gè)，年接待游客135萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6億元。這次大賽的成功舉辦必將會(huì)激發(fā)全縣農(nóng)家院廚師創(chuàng)業(yè)熱情，向八方游客展示栗鄉(xiāng)美食，打造“舌尖上的遷西”。