遷西:“小香菇”激發(fā)縣域特色產業(yè)新動能
“項目總投資5億元,實現(xiàn)產值1.2億元以上,帶動就業(yè)1600人,人均增收5萬元左右……”近年來,遷西縣堅持深入實施富農強農行動,加快全縣鄉(xiāng)村產業(yè)振興示范項目——庚水眾盛香菇種植基地項目建設進度,建成后將成為目前全國最大的集菌種馴化、菌棒培育、出菇管理、統(tǒng)一銷售為一體的香菇生產基地,目前投資1.5億元的項目一期已完工。
生產創(chuàng)新,打造香菇產業(yè)核心競爭力。堅持從種質資源、栽培技術、設備技術等方面全鏈條發(fā)力創(chuàng)新,助推產業(yè)做強做優(yōu)。在原料選擇上,改變楊樹鋸末培育菌種的方式,依托遷西豐富的板栗枝干資源作制種原料,實現(xiàn)原材料成本每噸降低100元到200元,有效降低企業(yè)生產成本。在品種研發(fā)上,自行培育香菇名優(yōu)品種,菌棚年產量提升20%,成功吸引華中農業(yè)大學、河北農林科學院合作建設研發(fā)基地。在栽培管理上,自主研發(fā)四季棚控制系統(tǒng)、生產車間等軟硬件設備,每個菌棚設立控制箱,智能控制空氣風機、光照補光、霧化裝置等設備,24小時自動監(jiān)測和調節(jié)棚內生長環(huán)境,實現(xiàn)“菌棒培養(yǎng)一茬8個月,出菇每次25天,一年四季不間斷,兩年三茬快循環(huán)”的生產模式。
產業(yè)創(chuàng)新,提高香菇產業(yè)市場適應力。堅持把產業(yè)發(fā)展放在首位,緊密結合市場需求,推動農業(yè)增效益、農民增收入。鼓勵實施“線上+線下”的營銷模式,積極與鄭州、福州等省內外農產品加工企業(yè)及大型商超簽訂香菇訂單金額3500萬元;大力支持產品出口和深加工,部分香菇產品出口到日本、韓國等地。按照“擴規(guī)模、提品質、創(chuàng)品牌、增效益”的發(fā)展思路,建立“企業(yè)+基地+合作社+農戶”模式,計劃2025年將現(xiàn)有高標準智能化出菌棚免費分發(fā)給周邊村民,從政策、技術等方面為群眾提供全產業(yè)鏈服務。針對家有老人和孩子的員工,經(jīng)村委會證實后,可免費帶工作餐回家照顧老幼等特殊群體,解決員工后顧之憂,做到以“小切口”服務“大民生”。
思維創(chuàng)新,加強香菇產業(yè)發(fā)展硬實力。落實優(yōu)惠政策,盤活鄉(xiāng)賢資源,吸引能人回鄉(xiāng),推動香菇產業(yè)高質量發(fā)展。眾盛香菇項目的兩個負責人,都是遷西籍在外成功創(chuàng)業(yè)的企業(yè)家返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的范例。他們心系家鄉(xiāng)、胸懷責任,把多年在外打拼積累的資金、資源、人脈等積極回報家鄉(xiāng),推動實現(xiàn)共同富裕。在整個香菇種植過程中,從原料選擇、品種研發(fā)、機械設備更新、智能化設備、數(shù)字化控制等方面,實現(xiàn)了全部自主研發(fā),全方位、全鏈條創(chuàng)新。通過規(guī)?;?、標準化、工廠化發(fā)展香菇食用菌產業(yè)鏈,打造集菌種培育、菌棒生產、智能出菇、產品深加工、冷鏈倉儲物流為一體的香菇種植基地,走出了一條創(chuàng)新鏈、產業(yè)鏈、資金鏈、人才鏈“四鏈融合”的香菇產業(yè)發(fā)展之路。