遷西:老姜農(nóng)跑上“新賽道”
孟慶更家的三個(gè)姜窖里,存儲(chǔ)了20萬斤生姜。春節(jié)將至,但置辦年貨的事情得往后放幾天,他每天忙著洗姜,爭取節(jié)前能賣掉8萬斤。
67歲的孟慶更家住河北省唐山市豐潤區(qū)新軍屯鎮(zhèn)胡家莊村,已和生姜打了半輩子交道?!熬偷戎汗?jié)前出手投放市場,余下的10多萬斤新姜,等七八月份再賣,預(yù)計(jì)那時(shí)候姜價(jià)格還能上浮?!泵蠎c更說。
1月11日,當(dāng)?shù)匾晃唤r(nóng)手動(dòng)清洗待賣生姜。
因土質(zhì)和氣候等條件適宜,新軍屯鎮(zhèn)從20世紀(jì)80年代開始種植生姜。截至2022年,種植面積達(dá)4.2萬畝,年產(chǎn)值20億元,帶動(dòng)4000余農(nóng)戶增收致富。孟慶更這一輩姜農(nóng),經(jīng)歷了冀東小鎮(zhèn)40年生姜種植從起步到騰飛。
近年來當(dāng)?shù)靥嵘r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技社會(huì)化服務(wù),以村為單位成立了生姜協(xié)會(huì),推行“公司+合作社+基地”的一體化種植模式,越來越多年輕人返鄉(xiāng)工作,新軍屯鎮(zhèn)新老兩代姜農(nóng)開始“碰撞”。
“2022年秋天,隔壁年輕姜農(nóng)家的畝產(chǎn)竟比我家多2000斤!”孟慶更說。
1985年出生的孟凡強(qiáng),退伍后在北京創(chuàng)辦了一家貿(mào)易服務(wù)公司,生意最好的時(shí)候每年純收入40多萬元。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”不斷發(fā)展,他意識(shí)到生姜產(chǎn)業(yè)能有更大作為,于是在2017年關(guān)掉公司,回到家鄉(xiāng)。
通過前往全國各生姜主產(chǎn)地學(xué)習(xí)參觀,孟凡強(qiáng)開了眼界——生姜的種、管、收、儲(chǔ),可以由專業(yè)團(tuán)隊(duì)一條龍服務(wù);開排水溝、搭遮陽網(wǎng)、使用生物質(zhì)農(nóng)藥,每個(gè)環(huán)節(jié)都有很多新技術(shù)、新手段。
1月11日,孟凡強(qiáng)公司的工作人員直播講授生姜種植技術(shù)。
2018年,孟凡強(qiáng)成立了一家電子商務(wù)有限公司,不僅經(jīng)營生姜配套的農(nóng)資,還給姜農(nóng)提供科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)。目前,公司服務(wù)姜農(nóng)500余戶、涉及種植面積5000多畝。
此外,為推動(dòng)生姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,當(dāng)?shù)卣?lián)合保險(xiǎn)公司推出“生姜險(xiǎn)”,解決了生姜種植戶后顧之憂,還向姜農(nóng)推出“生姜貸”,保證了姜農(nóng)的資金需求。系列政策扶持,讓年輕人堅(jiān)定了扎根家鄉(xiāng)、服務(wù)生姜產(chǎn)業(yè)的信心。
在外經(jīng)商多年的周興永,今年回鄉(xiāng)投資建設(shè)了一家生姜食品加工廠,每天生產(chǎn)姜片300多噸,產(chǎn)品出口到日本、韓國等國,安置就業(yè)近百人。“各種扶持政策都能拿到手,現(xiàn)在干活很有信心?!敝芘d永說。
1月11日,當(dāng)?shù)匾患沂称饭竟と嗽谧詣?dòng)洗姜機(jī)前分揀生姜。
“豐潤正在加快生姜產(chǎn)業(yè)化、市場化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)?!必S潤區(qū)農(nóng)牧局局長賈少旺介紹,通過推行鮮姜貼標(biāo)銷售,豐潤的生姜暢銷全國并遠(yuǎn)銷東亞、東南亞多個(gè)國家和地區(qū),效益提升了30%左右。目前,在新軍屯鎮(zhèn)已建成華北地區(qū)最大的生姜交易市場,年交易量10萬噸。
豐潤區(qū)副區(qū)長王昕表示:“產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的核心,豐潤將努力做好‘土特產(chǎn)’的文章,通過興產(chǎn)業(yè)、聚人才、重文化、優(yōu)生態(tài)、強(qiáng)組織,帶動(dòng)當(dāng)?shù)馗嗳罕娭赂辉鍪眨蒙藙?dòng)鄉(xiāng)村振興。”