河北遷西:朵朵羊肚菌 點(diǎn)亮致富路
春回大地,草木蔓發(fā)。走進(jìn)河北省遷西縣太平寨鎮(zhèn)韓家河村的羊肚菌種植大棚,一朵朵羊肚菌像一把把小雨傘,錯(cuò)落有致地長滿地面,白色菌桿撐起褐色菇朵,憨態(tài)可掬。
基地管理人秦長海正忙著組織村民采收羊肚菌。“今年我們種了4個(gè)大棚的羊肚菌,現(xiàn)在正是采收的時(shí)候。羊肚菌含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及10多種人體不能合成的氨基酸,有較高的藥用價(jià)值,我看好它的市場(chǎng)前景!”秦長??粗鴿M棚的羊肚菌,臉上掛滿了豐收的喜悅。
秦長海從事羊肚菌研究種植已經(jīng)5年了,現(xiàn)已摸索出了一套符合遷西實(shí)際的種植技術(shù)。他介紹,現(xiàn)在種植的羊肚菌是從四川引進(jìn)的,因?yàn)槠鋵?duì)溫度、濕度和通風(fēng)等生長環(huán)境和自然條件要求極高,相較其他菌種極為“嬌貴”,一旦溫度過高或風(fēng)力過大,前期努力便會(huì)付諸東流。因?yàn)榉N植成本高、風(fēng)險(xiǎn)大、產(chǎn)出低,故而市場(chǎng)價(jià)格較高。今年的羊肚菌長勢(shì)尤其好,每個(gè)棚產(chǎn)量大概為1700斤,新鮮的羊肚菌每斤市場(chǎng)價(jià)約為100元,烘干后每斤市場(chǎng)價(jià)約為600元,主要銷往廣州、上海、云南等地,今年預(yù)計(jì)收入可達(dá)60多萬元。羊肚菌的生長周期只有4個(gè)月,羊肚菌賣完,還可以種黃瓜、西紅柿、豆角等蔬菜,一年可以菌菜輪作兩茬,通過巧打種植時(shí)間差不斷提高大棚利用率,增加種植收入。
近年來,遷西縣始終堅(jiān)持黨建引領(lǐng),充分發(fā)揮自身資源優(yōu)勢(shì),采取“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展特色種植,提升種植效益,促進(jìn)村民就地就近務(wù)工增收,走出了一條農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民致富的特色之路。