年味，從一碗臘八粥開始

《忙年歌》

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。

............

在兒時的記憶里

一到臘月，就聞到濃濃的年味了

媽媽忙著去村頭的小店

親自挑選臘八粥食材

買回來，淘了再淘，慢慢熬

大米、紅豆、蓮子、花生仁……

在不急不慢的火候里

慢慢燉成一碗粘稠暖香的臘八粥

那是記憶中最初的年味

在那個物質匱乏的年代

一碗谷物豐富的臘八粥意義重大

是家家戶戶開啟新年的儀式

是對來年紅火日子的祈盼

多少年，一碗暖暖的臘八粥繚繞心頭

卻不知，熬一碗臘八粥是不簡單的事

需要提前將不同的谷物分開浸泡

這種泡3個小時，那種泡4個小時

十幾種谷物不能同熟

從沒有難倒母親對家人的愛意

小時候

一碗臘八粥，熬的是歲月的溫暖

長大后

一碗臘八粥，喝的是久違的年味

年末的一碗臘八粥

一米一粟，都濃縮著生活的滋味

學會照顧自己

煮一碗臘八粥，Po張到朋友圈

告訴大家

你除了會煮泡面，還能煮一碗香濃的粥